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[湯類] 韩式排骨土豆汤

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    2017-11-27 18:57
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2017-10-20 09:35:46 |顯示全部樓層
    韩式排骨土豆汤    [url=][/url]
    食材明细
    • 猪排骨 适量
    • 土豆 适量
    • 辣白菜 适量(发酵好的)
    • 适量
    • 适量
    • 大料 适量
    • 韩式辣酱 适量
    • 适量

    • 微辣 口味
    • 工艺
    • 一小时 耗时
    • 普通 难度

    韩式排骨土豆汤的做法步骤

    • 1
      排骨洗净;

    • 2
      冷水入锅,待水开后煮出沫,用温水洗净;

    • 3
      锅洗净,换清水,开始大火炖排骨,放葱段+姜片+大料,待开锅后调中火,炖40分钟;

    • 4
      炖排骨期间准备其它菜,土豆洗净去皮,切成大块,鹅蛋大的土豆的话可以整个炖;

    • 5
      发酵好的辣白菜撕成细条切段;

    • 6
      中火炖四40分钟排骨,熬出白汤了;

    • 7
      下土豆;

    • 8
      把葱段和大料捡出来,放辣白菜;

    • 9
      放一勺辣酱,用汤勺和小勺合作用湯把辣酱稀释一下再放;

    • 10
      炖20分钟,土豆熟了去辣白菜味儿也煮出来了;

    • 11
      切葱末;

    • 12
      葱末撒在汤里,提鲜;

    • 13
      盛到汤碗里;

    • 14
      香喷喷哒……

    • 15





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    發表於 2017-10-20 11:47:25 |顯示全部樓層
    由於版塊帖子流量較大,請不要挖墳帖,勁量討論當前相關話題。
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    發表於 2017-10-22 07:27:29 |顯示全部樓層
    thanks for u
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2017-11-12 16:42:32 |顯示全部樓層
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2017-11-13 15:16:50 |顯示全部樓層
    thanks for u
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    發表於 6 天前 |顯示全部樓層
    考题来很卡的骂名
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    發表於 4 天前 |顯示全部樓層
    看图片就觉得好吃
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    發表於 4 天前 |顯示全部樓層
    呵呵,有时间做一份尝尝
    努力把自己收集到的好资源分享给大家。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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